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ニュース/スポーツ

魚にふれて食のありがたみを学ぶ 鹿児島

2019年8月5日12:08
魚を手で触って食のありがたみを知ってもらおうと、鹿児島市で食育のイベントが開かれました。

鹿児島市のかごしま水族館で行われたイベントには、抽選で選ばれた16組39人の親子が参加しました。

子供たちは、食育の専門家・中村詩織さんと水族館の職員から、キビナゴの特徴を聞いた後、キビナゴとキュウリのマリネを作りました。

めったに触ることのないキビナゴを素手でさばく行程に、戸惑う子どももいました。

それでも親子で協力して料理を完成させ、おいしそうに食べていました。

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